飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯。献身喜作医人药，无意芳名遍万家。
这句诗出自当代诗人左河水的《思佳客·蒲公英》。
近段时期以来，关于蒲公英泡水能杀死癌细胞的说法在网络上流传，有网友提问说：蒲公英杀死癌细胞，蒲公英抗癌的说法是真的吗？今天的这篇科普文章中，就来和大家聊聊蒲公英的那些事儿。
蒲公英2天内可以杀死98%癌细胞，是科学还是谣言呢？
根据传统中医，蒲公英有许多功效，在年版国家药典中，蒲公英的功效多达十种，其中提到用于乳腺炎、肺脓肿、肠脓肿等疾病。
痈往往被理解为肿瘤，所以有人认为中医用蒲公英治癌。
但是，痈并不是癌症的一个古老概念，根据《新华字典》，痈是“皮肤和皮下组织的化脓性炎症”。
所以各个部位的痈，大致可以解释为那个部位的化脓性症状，比如卫健委权威医学科普项目提供的百度词条“乳痈”，指的是乳房胀痛、乳汁排出不畅，导致流脓、生痈的一种急性化脓性疾病。
但现代医学发现蒲公英确实有抗癌作用。
加拿大温莎大学教授西雅拉姆·潘迪(SiyaramPandey)领导的研究将蒲公英根提取物与癌细胞一起培养，最终发现大量癌细胞被杀死。
当一个名为healtheternally的网站报道这项研究时，它说蒲公英根在48小时内杀死了98%的癌细胞。
Pandey在其论文中指出，一定剂量的蒲公英根提取物在一定时间后可以快速激活蛋白酶家族Caspase-8，从而导致人类胰腺肿瘤和白血病癌细胞的凋亡。
然而，这并不意味着蒲公英根的提取物可以用作治疗癌症的药物。
其实类似的研究还有很多，比如大蒜抗癌，灵芝抗癌，红酒中的白藜芦醇抗癌等等。
但这些研究要么停留在体外实验，要么需要相当大的剂量，距离真正的临床应用还有很长的路要走。
首先科学家需要做文献研究，然后提出科学假说，然后体外筛选细胞活性，体内评估细胞活性，然后研究作用机制，修改结构，然后研究药代动力学，然后做动物实验，最后到人身上临床试验。还有三个临床阶段要做。
总之，一种物质被提出有效后，需要数年，甚至数十年的研究，巨额的资金，才能得到真正的效果。
在实际研究中，体外实验证明有效的成分最终很少得到实际的医学应用。
基于这些实验的结果，你可以认为蒲公英是一种抗癌植物或抗癌食品，但这些植物或药物一般对癌症治疗没有效果，很难证明多吃能降低患癌风险。
预防癌症，我们还能怎么做？
需要做到以下几个方面：
1、规律作息时间：长期熬夜对身体损害比较大，容易发生各种恶性肿瘤；
2、良好的饮食习惯：尽量避免刺激性饮食的摄入，比如减少食用腌制、辛辣、过热、红肉含量过高的食物，从而避免消化道肿瘤的发生；
3、避免吸烟：吸烟通常可以诱发多个系统器官的癌症，常见于肺癌，但鼻咽癌、咽喉部分肿瘤、食道癌，甚至胃癌等的发病率均可能与吸烟有较大关系，建议患者日常生活中尽量戒烟；
4、其他方面：患者应积极预防或早发现、早治疗，比如发现较小的肺结节或胃肠息肉等，早期进行干预，特别是胃肠息肉，如果在早期良性阶段进行切除，通常可以避免后期恶变为癌症。
