说到沙棘，大家是不是在一些注重健康的餐厅见过？例如西贝就提供沙棘饮料。
只不过西贝提供的沙棘饮料里，沙棘果汁的含量只有30%，其他都是由饮用水和糖组成。而我今天要介绍的，是沙棘原浆——由沙棘果破壁磨汁而成，不加一滴水。
沙棘，为胡颓子科酸刺属的灌木或小乔木，别名醋柳、黑刺、酸刺，在我国主要分布于西北、华北、东北及西南等10多个省区，在孩子的奶奶家河北承德，我们也在山上见到过沙棘果。
我国是世界上利用沙棘最早的国家，早在公元8世纪藏医名著《月王药诊》《四部医典》就有用沙棘果治疗肺部疾病、肺脓肿、热性“培根”病、“木布”病、胃病的记载。据《中药大辞典》记载，沙棘果“性温，味酸涩，入肺、胃、大肠、小肠经”。《中国药典》(一部)版也收载有沙棘，其功能与主治为:止咳祛痰，消食化滞，活血散淤，用于咳嗽痰多，消化不良，食积腹痛，跌扑癖肿，疲血经闭。沙棘的籽、果皮、果实及果渣中都有一定量的油脂。
研究发现沙棘原浆中含有人体必需的多种营养活性成分，包括多种不饱和脂肪酸、类胡萝卜素及其衍生物、甾醇以及天然维生素E等，在功效上，报道的有抗菌、抗病*、抗肿瘤、抗溃疡、抗衰老、抗辐射、增强免疫力等。
沙棘果，在日本被称为“长寿果”，被俄罗斯称为“第二人参”，被美国称为“生命能源”。被中国称为“高原圣果”。
接下来，我就细说一下沙棘在日常生活中几个常见应用场景。注意哦，关于沙棘的功效，我引用的都是有理有据的，可不是智商税。
整体来说，喝过的朋友在以下几个方面体验明显：
1.提高自抗力，减少感冒的次数
2.很强的缓解口腔溃疡，从根本上改善易口腔溃疡的体质
3.帮助美白和祛斑
4.特别特别的助眠
我会分成四部分来分别说说这四个功效的科学原理，通过下面显眼的红字标题，来找到你感兴趣的部分吧：
?第一部分：沙棘为何能提高自抗力，减少感冒的次数？
我自己体验最明显的就是对抗感冒。今年春节回到湖南，可能气候不适应，一直断断续续的咳，后来有一天嗓子彻底疼死，正好我之前给我妈妈买过沙棘原浆（想帮她改善睡眠），家里还有囤货，于是开始每天三支的喝，喝一天后，症状立马减轻，连续两天，基本好了。嗓子好了的同时，发现之前断断续续咳了快一个月的症状也消失了。
这才让我重视沙棘原浆对提高自抗力的作用，后来我就又下单买了一批，作为家里日常必备了。下面就是我家里的囤货。
提高自抗力这个原理并不难理解。沙棘本身是世界公认的“维C之王”，维C含量是苹果的倍，包括都认为维C含量很高的猕猴桃，沙棘的维C也是它的5到8倍这么多。
大家都知道VC，感冒的时候，吃维C银翘片对于症状会有很大的缓解，其实就是因为里面维C会很好的帮助提高抵抗力。
维C在体内是参与人的免疫球蛋白的合成的，并且能促进干扰素的产生，提高人的免疫能力，每天补充维生素C能很有效的增强抵抗力，特别有效的减少感冒和发烧的几率。
听学中医的朋友讲，沙棘的高维C是帮助解表，也就是特别对于流鼻涕的感冒症状很明显有改善，而且也对感冒快一些好有很好的帮助。
今年的YQ一波又一波，在这个呼吸传染流行的当下，多补充VC就跟好好戴口罩一样，是每一个人能自主做到的。
第一个原理，你GET到了吗？如果想要给家人作为日常饮品，提高家人自抗力，请拖到文末识别